Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 480.9 mg

Proteína 15.3 g

Calorías 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Grasa 27.4 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 69.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 jaar Vorwerk 16 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Risotto met Parmezaanse kaas

30min

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1h 20min

Kokos Dahl

25min

Prei en Kaas Taart

1h 5min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Ninguna valoración

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Ninguna valoración

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Hazelnootbavarois

6h 40min

Miso carbonara udon noedels

25min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Dadel curry dip

5min