Buscar
Risotto met oesterzwam en champagne
TM6 TM5 TM31

Risotto met oesterzwam en champagne
5.0 (3 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 150 g uien, gevierendeeld
  • 1 knoflookteentje
  • 30 g olijfolie
  • 100 g spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
  • 250 g oesterzwammen, gesneden
  • 1 tl vleesbouillonpasta
    o bien 1 blokje vleesbouillon
  • 300 g Champagne
    o bien 300 g droge witte wijn
  • 500 g water
  • 300 g risottorijst
  • 30 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
  • 50 g Parmezaanse kaas, geraspt
Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
2687.9 kJ / 642.4 kcal
Proteína
15.3 g
Carbohidratos
69.8 g
Grasa
27.4 g
Grasas saturadas
10.5 g
Fibra
2.1 g
Sodio
480.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

(1)

2 Std. 30 Min

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

(4)

1 Std.

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

(5)

1h 5min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

(1)

3 Std. 45 Min

Parmezaan op plantaardige basis

Parmezaan op plantaardige basis

(1)

5 Min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

Ninguna valoración

Velouté met Marokkaanse smaken

Velouté met Marokkaanse smaken

(2)

35 Min

Taart met peer en brie

Taart met peer en brie

(1)

1 godz. 10 min

Vegan baklava

Vegan baklava

Ninguna valoración

Amandelbretzels

Amandelbretzels

Ninguna valoración

Kleine carnaval beignets

Kleine carnaval beignets

Ninguna valoración

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Ninguna valoración