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Mushroom Meat Sauce
Prep. 5min
Total 50min
5 jars
Ingredientes
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften100 g
-
garlic cloves10
-
shallots150 g
-
fresh red chillies deseeded5
-
pork belly, skinless cut into thin slices (0.5 cm)1000 g
-
fermented soybean paste80 g
-
fish sauce20 g
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oyster sauce30 g
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dark soy sauce30 g
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light soy sauce20 g
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brown sugar30 g
-
mushroom seasoning powder20 g
-
cooking oil30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 jar
Sodio
2018 mg
Proteína
41 g
Calorías
1477 kJ /
353 kcal
Grasa
50 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
40 g
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