![Sambal Matah (Balinese Sambal) Sambal Matah (Balinese Sambal)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5031acdddb3cf03de6dedebfb40a8622/Derivates/d0d152cd41b72ad9beaa9d10679634a30caaf537.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 707 kJ / 169 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 13 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 595 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15min
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20min
Chocolate Batik Cookies
45 min
Steamed Cumin Beef Buns
2h 30min
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4h 40min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1 Std. 25 Min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 min
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Tom Yum Goong
30 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50min