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Involtini di spigola
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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60 g di pane raffermo a pezzi
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
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5 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
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1 spicchio di aglio
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15 g di pecorino grattugiato
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40 g di olio extravergine di oliva
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4 filetti di spigola (branzino)
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4 fette di speck Alto Adige IGP
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50 g di pancetta affumicata a cubetti
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400 g di zucchine a rondelle
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50 g di vino bianco secco
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200 g di acqua
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1 pizzico di sale
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
41 g
Calorías
1895 kJ /
453 kcal
Grasa
27.2 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
11.8 g
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