Verrine mocaccino et caramel

Verrine mocaccino et caramel

3.5 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau

La crème chantilly au café

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
40 g de sucre glace
2 c. à café de café instantané
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 70.2 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 2494 kJ / 597.5 kcal

Grasa 37.7 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 25.7 g

Carbohidratos 60.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mousse de fraises et framboises

20min

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4h 25min

Caramel salé et mousse au chocolat

45min

Choux à la crème et aux fraises

1h 15min

Macarons à la pomme verte

5h 10min

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Gâteau mousse au praliné

13h

Menu express - Mousse de fraises au mascarpone

25min

Macarons tiramisu

26h

Boules de Berlin à la compote de pommes

3h 55min

Eclair à la Passion

3h 20min

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

15h