Crema chiboust

Crema chiboust

4.1 16 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

1 porzione

Ingredientes

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di farina tipo 00
1000 g di acqua

Meringa

140 g zucchero
120 g di albumi
1 pizzico di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 589 mg

Proteína 46.3 g

Calorías 6443.4 kJ / 1540 kcal

Grasa 23.4 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 291.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® pasticciere 25 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Trecce dolci

4 Std.

Salsa caramello al caffè

45 Min

Bignè craquelin

2 Std.

Gelato zuppa inglese

16 Std. 20 Min

Torta di rose all'arancia e cannella

5 Std. 30 Min

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3 Std. 50 Min

Torta Saint Honoré all'italiana

22 Std.

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2 Std. 30 Min

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3 Std.

Caramelle toffee

2 Std.

Torta a scacchi

7 Std.

Pasta fresca (vegan)

1 Std. 10 Min