Dispositivos y accesorios
Stella al gianduia
Prep. 30min
Total 7h 30min
10 porzioni
Ingredientes
-
180 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di crema gianduia
-
1 tuorlo
-
zucchero a velo (opcional) a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
46.2 mg
Proteína
9.4 g
Calorías
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
4.9 g
Carbohidratos
48.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fermentazione
25 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Crostata di frolla montata alle nocciole
1h 20min
Pasta biscotto
1h
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Torta di rose
2h
Girelle bicolore
3h
Paris Brest
3h 30min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Cruffin (TM6)
4h 30min
Torta di rose al gianduia
4h 10min
Torta Nua
2h
Torta di rose salata
4h 15min