Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras
TM6 TM5 TM31

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

4.0 (5 valoración )

Ingredientes

Esponjado de guanábana

  • aceite vegetal, el necesario para engrasar
  • 300 g de guanábana, solo la pulpa
  • 120 g de azúcar
  • 10 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 80 g de agua
  • 3 claras de huevo (aprox. 90 g)
  • 1 ½ sobres de grenetina en polvo

Salsa de zarzamoras<br>

  • 250 g de zarzamoras frescas
  • 80 g de piloncillo molido

Inf. nutricional
por 10 porciones
Calorías
4460 kJ / 1062 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
247 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
20 g
Sodio
197 mg

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