Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Alfajorcitos de maicena
Prep. 20min
Total 1h 50min
40 unidades
Ingredientes
-
de manteca a temperatura ambiente, en trozos250 g
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de azúcar150 g
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yemas de huevo3
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de coñac o vino dulce1 cucharada
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de esencia de vainilla1 cucharadita
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limón solo su ralladura1
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fécula de maíz (maicena) y un poco más para espolvorear300 g
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de harina 0000 tamizada200 g
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de polvo de hornear2 cucharaditas
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de bicarbonato de sodio½ cucharadita
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de dulce de leche repostero800 g
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de coco rallado100 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
161 kcal /
674 kJ
Proteína
3 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
18 g
