Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

4.0 24 valoración

Prep. 15min

Total 3h 20min

4 porciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelados
170 g de cebolla amarilla en gajos
600 g de jitomate, maduro en trozos
200 g de pimiento rojo, pelado, en conserva escurrido
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

1 de cubo de caldo de pollo
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
20 - 30 g de chiles jalapeños

20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche
1 ½ cditas de azúcar
350 g de papa pelada y en cubos (3-4 cm)
600 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel en mitades
200 g de calabacitas en rebanadas (3 cm), then in quarters
100 g de espinaca baby fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 796 mg

Proteína 33 g

Calorías 1897 kJ / 453 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCCIÓN LENTA TM6 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ninguna valoración

Carne en chile negro (Black Diamond)

1h 20min

Estofado de res

4h

Adobo con carne

50min

Estofado de res

1h 40min

Pollo a la cazadora

40min

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40min

Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)

40min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Pollo alla cacciatora

1h 20min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Sopa versátil de verduras TM6

50min