Pollo frito Koreano

5.0 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 10min

4 porciones

Ingredientes

Pollo

2 dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
70 g de harina de trigo
20 g de fécula de maíz
1 cdita polvo para hornear
2 cditas de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1000 g de alitas de pollo

Salsa

5 de dientes de ajo
10 g de jengibre pelados, cortados en rebanadas (2 mm)
50 g de azúcar mascabado
60 g de vinagre de arroz
60 g de miel
30 - 50 g de pasta de chile coreano pasta de guindilla coreana, al gusto
30 g de catsup
15 g de salsa de soya obscura
15 g de aceite de ajonjolí
aceite vegetal para freír
1 cda de semillas de ajonjolí para espolvorear
2 piezas de cebolla cambray en rebanadas finas (5 mm), para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 8473.4 mg

Proteína 194.3 g

Calorías 12483.7 kJ / 2983.7 kcal

Grasa 155.8 g

Fibra 8.5 g

Grasas saturadas 44.5 g

Carbohidratos 203.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

1j 15 menit

Estofado de mariscos y cerdo

1j 10 menit

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6j

Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza

Tanpa peringkat

Guacamole

5 menit

Pollo a la mantequilla

1j

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 menit

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 menit

Tostadas de pan integral con aguacate

15 menit

Pescado a la Veracruzana

30 menit

Arroz con pollo y champiñones

30 menit

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Tanpa peringkat