• 

  150 g di burro a pezzi + q.b.
• 

  200 g di zucchero
• 

  80 g di mandorle pelate
• 

  4 uova
• 

  ½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
• 

  100 g di liquore alle erbe
• 

  200 g di farina tipo 00
• 

  100 g di fecola di patate
• 

  1 stecca di vaniglia i semini
• 

  1 pizzico di sale

Glassa

• 

  200 g di cioccolato bianco a pezzi
• 

  50 g di latte
• 

  50 g di burro a pezzi
• 

  1 cucchiaino di crema gianduia

Terminare la preparazione

• 

  2 cucchiai di liquore alle erbe