Molho holandês

3.3 18 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
500 g

Ingredientes

  • água
    10 - 20 g
  • sumo de limão
    20 - 40 g
  • manteiga cortada em pedaços
    175 - 350 g
  • gemas de ovo
    4 - 8
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta
    1 - 2 pitada de

Inf. nutricional por 500 g

Calorías 3611 kcal / 15119 kJ
Proteína 48 g
Grasa 380 g
Carbohidratos 11 g
Fibra 0.2 g
Grasas saturadas 203 g
Sodio 939 mg

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