Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

300 g

Ingredientes

estragão só as folhas (reserve os pés)
4 - 5 pés de
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 1272 mg

Proteína 25 g

Calorías 7784 kJ / 1859 kcal

Grasa 195 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 104 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Molhos - doces e salgados 17 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”

55min

Refresco de morango e lúcia-lima

40min

Molho de caramelo e café expresso

45min

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

9h

Ameixas de Elvas em calda

144h 30min

Ninhos da Páscoa de merengue

3h 20min

Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim

30min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1h 40min

Caldo de carne sólido

3h

Creme inglês

15min

Molho holandês

15min

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

1h