Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

3.7 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

8 pièces

Ingredientes

La crème au cacao

450 g de lait écrémé
20 g de fécule de maïs
3 jaunes d'œufs
4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
60 g de sirop d'agave

La pâte à choux

125 g d'eau
1 pincée de sel
5 g de sirop d'agave
45 g d'huile de noix de coco vierge
75 g de farine de blé
2 œufs
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 63.5 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 833.4 kJ / 199.3 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 19.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°24 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Galette briochée aux pépites de chocolat

4h 50min

Moelleux légers au chocolat

45min

Cake moelleux au chocolat

35min

Brioche légère au fromage blanc

4h

Beignets au four

2h

Yaourt aux biscuits Maria

12h 15min

Brownie au chocolat au lait et aux amandes

55min

Marbré express au chocolat

45min

Madeleines aux pépites de chocolat

1h

Petits pains au lait hérissons

2h 35min

Muffins au chocolat

35min

Gâteau au chocolat et fromage blanc

40min