Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
Prep. 30min
Total 1h 45min
8 pièces
Ingredientes
La crème au cacao
-
450 g de lait écrémé
-
20 g de fécule de maïs
-
3 jaunes d'œufs
-
4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
-
60 g de sirop d'agave
La pâte à choux
-
125 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
5 g de sirop d'agave
-
45 g d'huile de noix de coco vierge
-
75 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
199.3 kcal /
833.4 kJ
Proteína
7.1 g
Grasa
10.4 g
Carbohidratos
19.1 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
2.4 g
Sodio
63.5 mg
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