Galette fourrée jambon-champignons

Galette fourrée jambon-champignons

4.4 226 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

de gruyère coupé en morceaux
150 g
d'oignon coupé en deux
50 g
de beurre et un peu pour la poêle
50 g
de champignons de Paris frais coupés en quatre
150 g
de farine de blé
40 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
galettes de sarrasin
8
de jambon blanc
8 tranches

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 358.1 kcal / 1498.6 kJ

Proteína 20.1 g

Grasa 19.3 g

Carbohidratos 25 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 11.1 g

Sodio 936 mg

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