Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 800 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 50 g de beurre, en morceaux
- 60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1000 g de pommes de terre farineuses, coupées en rondelles (0,5 cm)
- 1 c. à café de sel
- 350 - 400 g de lait
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)
- 30 g de chapelure
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1646 kJ / 390 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 33.8 g
- Grasa
- 14.2 g
- Grasas saturadas
- 7.8 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 449.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 godz. 15 min
Cassolette de poissons
1h
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 godz. 15 min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1h
Parmentier de carotte au poisson
1h
Lasagnes de poisson aux champignons
1h 30 min
Gratin de lieu
1 godz. 25 min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 godz. 25 min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Blanquette de cabillaud
55 Min