Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.7 287 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 portions

Ingredientes

  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    400 g
  • de betteraves cuites coupées en morceaux
    300 g
  • de rôti de bœuf
    600 g
  • de lait
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de beurre
    20 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 301.2 kcal / 1258.8 kJ
Proteína 20.5 g
Grasa 16.5 g
Carbohidratos 16.7 g
Fibra 2.3 g

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