Versiones compatibles
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de betteraves cuites, coupées en morceaux
- 600 g de rôti de bœuf
- 150 g de lait
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1258.8 kJ / 301.2 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Carbohidratos
- 16.7 g
- Grasa
- 16.5 g
- Fibra
- 2.3 g
Recetas alternativas
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1u.
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Rôti de veau et haricots verts
1u.
Rôti de porc aux herbes et jambon
1 Std. 50 Min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1 godz. 30 min
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Côtes de porc fermier et aubergines
1 Std. 15 Min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1u.
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1h 25min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2u. 35min