Buscar
Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia
4.2 81 valoraciones
Prep. 30min
Total 7h 30min
16 pezzi
Registrarse gratis

Ingredientes

Crema all'arancia
  • 60 g zucchero
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 30 g di amido di mais (maizena)
Impasto delle girelle
  • 210 g di latte intero
  • 120 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 325 g di farina manitoba
  • 325 g farina tipo 0
  • 100 g di burro a pezzi
  • 2 uova medie
  • 30 g di Rum
  • 1 pizzico di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 50 g di gocce di cioccolato fondente

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 23.1 mg
Proteína 6.7 g
Calorías 1166.9 kJ / 278.9 kcal
Grasa 7.9 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 4.9 g
Carbohidratos 42.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Di stagione 10 Recetas
Italia
Fermentazione 25 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Muffin pasquali

Muffin pasquali

4.8(127)

45min

Pandolce variegato alla confettura

Pandolce variegato alla confettura

4.7(29)

9h

Fiocchi

Fiocchi

3.3(12)

7h 30min

Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

4.0(3)

6h 30min

Stella al gianduia

Stella al gianduia

4.7(30)

7h 30min

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

4.3(22)

1h 30min

Babka

Babka

4.6(93)

16h 30min

Corona di brioche alla crema di whisky

Corona di brioche alla crema di whisky

4.8(27)

5h

Treccine al kefir

Treccine al kefir

4.1(57)

7h 30min

Svedesi

Svedesi

4.4(17)

7h 30min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4(80)

7h

Cornetti brioche

Cornetti brioche

3.6(383)

6h 30min