Cream tart a cuore (di LuCake)

Cream tart a cuore (di LuCake)

4.5 87 valoraciones

Prep. 1h

Total 10h 20min

10 porzioni

Ingredientes

Pasta frolla

400 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
250 g di burro freddo, a tocchetti
180 g di zucchero
35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)

Meringhe e cottura della pasta frolla

360 g di zucchero
120 g di albumi
2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso

Crema

50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di mascarpone freddo
80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio

Terminare la preparazione

frutti rossi freschi a piacere
pistacchi tritati a piacere
fiori edibili a piacere

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 161 mg

Proteína 11.6 g

Calorías 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Grasa 51.7 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 26.8 g

Carbohidratos 95.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby in diretta con... 11 Recetas
Italia

Mamma sei unica 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza romana bianca

6 godz. 30 min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 godz.

Crostata al caramello e vaniglia

3 godz.

Fagottini al profumo di mare

1 godz. 40 min

Rotolo ai frutti rossi

2 godz.

Crostata di frutta fresca

7 godz.

Chiacchiere (vegan)

1 godz. 15 min

Chiacchiere allo yogurt

1 godz. 5 min

Panna montata all'aneto

5 min

Sciroppo di limoni

1 godz.

Crostata alle mele cotogne

1 godz. 30 min

Croccante alle mandorle

1 godz. 30 min