Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

4.6 26 valoraciones
Prep. 15min
Total 3h 10min
16 raciones

Ingredientes

  • de leche
    80 g
  • de levadura prensada fresca
    40 g
  • de harina de fuerza
    530 g
  • de azúcar
    130 g
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    8
  • huevos
    3
  • yema de huevo
    1
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de cabello de ángel
    700 g
  • clara de huevo para pintar
    1

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 383 kcal / 1601 kJ
Proteína 10.1 g
Grasa 11.8 g
Carbohidratos 59.5 g
Fibra 1.9 g

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