Eton mess à la mangue et au citron vert

Eton mess à la mangue et au citron vert

4.7 26 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

1 citron vert non traité (zeste et jus)
500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
100 g d'eau
20 g de cassonade
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone très froid
30 g de sucre en poudre
50 g de petites meringues écrasées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 820 kJ / 196 kcal

Grasa 2 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12h 15min

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé

5h 35min

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

4h

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Pêches pochées, framboises, amandes

Pêches pochées, framboises, amandes

45min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3h

Papillotes d'agneau

Papillotes d'agneau

1h 10min

Minipavlovas

Minipavlovas

3h 45min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13h

Crème brûlée à la Passion

Crème brûlée à la Passion

3h 45min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30min