Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 feuilles de bananier
- 400 g de filets de poisson blanc, en dés de 2 cm
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 300 g de crème de coco
- 500 g d'eau
- le zeste d'un citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 648 kJ / 155 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 10 g
Recetas alternativas
Beurre au gingembre et citron vert
10 Min
Rekakats libanais
45 min
Mafé au poisson
1 Std. 5 Min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5 Std. 30 Min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15 min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13h
Curry vert de bananes plantain
30 min
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30 min
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30 min
Canard croustillant
12 Std.
Gâteau à la patate douce, à l'orange et aux épices
2 Std. 20 Min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 min