Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 200 g de petits champignons de Paris frais, coupés en deux
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de pommes de terre, en cubes de 1-2 cm
- 300 g d'aubergines, en morceaux de 5 mm d'épaisseur
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1581 kJ / 378 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 22 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5 min
Lentilles corail à la provençale
30min
Crumble tomate-fenouil
1óra 15p
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5 min
Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou
45p
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35p
Omelette soufflée, petits pois et menthe
40p
Quiche aux courgettes et coriandre en filo
40p
Polenta aux champignons et saint-jacques
20min
Pommes de terre au curry
55min
Pâtes aux poireaux et champignons
35p
Curry de légumes
25p