Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

4.5 90 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

60 g d'olives noires ou violettes dénoyautées
le jus d'un citron jaune
25 g d'huile d'olive et 2 filets pour la finition
1 branche de romarin frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de riz basmati
450 g de fenouil en fines lamelles
4 filets de bar (125 g chacun)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 32 g

Calorías 2041 kJ / 488 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55min

Saumon au fenouil

40min

Papillote de dorade

30min

Tajine de pintade au fenouil

1h 15min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40min

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1h 10min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h

Dorades farcies au pesto de coriandre

50min

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min