Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème de choux de Bruxelles à la poire
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
125 g de lardons
-
1 filet d'huile de tournesol
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400 g de choux de Bruxelles base et feuilles dures retirées, coupés en deux
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150 g de poire pelée et coupée en dés
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550 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
120 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
-
du sel
-
du poivre moulu
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
267 kcal /
1113 kJ
Proteína
16 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
10 g
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