Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 feuilles de chou kale, de belle taille
- 600 g de flétan (4 filets)
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame doré
- 1 tige de citronnelle fraîche, fendue en 2
- 515 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- 35 g de ciboules
- 5 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de sauce de soja
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1402 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 23 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Légumes croquants
1h
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 min
Truite vapeur à la chinoise
55 min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 min