Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4 58 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
1 bocal

Ingredientes

  • 40 - 80 g de beurre
  • 500 - 1000 g de lait
  • 40 - 80 g de farine de blé
  • 1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 - 4 pincées de poivre moulu
  • 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 bocal

Calorías 1529 kcal / 6409 kJ
Proteína 42 g
Grasa 103 g
Carbohidratos 109 g
Fibra 4.1 g
Grasas saturadas 62 g
Sodio 1732 mg

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