Masa para cocas

Masa para cocas

4.7 62 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

500 g

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar la bandeja

Inf. nutricional por 500 g

Calorías 2042 kcal / 8544 kJ

Proteína 44.1 g

Grasa 106.1 g

Carbohidratos 226 g

Fibra 12.6 g

Grasas saturadas 28.1 g

Sodio 2346.7 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

También podría gustarte...

Bizcocho o coca de cuarto

Bizcocho o coca de cuarto

1h

Ensaimadas individuales

Ensaimadas individuales

9h

Coca de endibias

Coca de endibias

45min

Coca de verduras

Coca de verduras

40min

Mandonguilles de abadejo

Mandonguilles de abadejo

1h

Monas de Pascua

Monas de Pascua

2h 40min

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1h 50min

Coca de verduras

Coca de verduras

30min

Coca de ensaimada con sobrasada

Coca de ensaimada con sobrasada

10h 30min

Coca de trempó de verano

Coca de trempó de verano

1h

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Coca de llanda

Coca de llanda

40min