Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

4.8 17 valoración

Prep. 5min

Total 35min

300 g

Ingredientes

70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
400 g de crevettes cuites, non décortiquées
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 2615 mg

Proteína 52 g

Calorías 4980 kJ / 1202 kcal

Grasa 98 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 60 g

Carbohidratos 15 g

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