Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
Prep. 15min
Total 1h 45min
2 portions
Ingredientes
-
le zeste d'un citron vert
-
1650 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de semoule de blé dur
-
10 g de jus de citron
-
2 c. à café d'huile de noix de coco
-
1 c. à café bombée de curry en poudre
-
50 g de crème de soja "cuisine"
-
50 g de tofu soyeux
-
100 g de tofu ferme coupé en dés
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
-
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
314.5 mg
Proteína
20 g
Calorías
2096 kJ /
496.5 kcal
Grasa
16.5 g
Fibra
8.5 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
66 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être
53 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Riz complet végétarien
40min
Riz cantonais
45min
Légumes au curry
1h
Ratatouille
55min
Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne
1h 10min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Haricots blancs à l'ail
50min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1h 30min
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25min
Blaff de légumes
35min
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30min