Fishcakes coco, coriandre et citron vert

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

4.4 29 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Le condiment coco

50 g de noix de coco râpée
30 g de cacahuètes crues, non salées
1 gousse d'ail
½ c. à café de cumin en poudre
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
2 c. à café d'huile de colza

Les boulettes de poisson

250 g de pommes de terre coupées en dés (2 cm)
1 gousse d'ail
2 oignons nouveaux type cébettes, émincés grossièrement
1 tige de citronnelle fraîche (petite), coupée en tronçons de 3 cm
500 g de filet de cabillaud coupé en cubes de 3 cm
4 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de feuilles de coriandre fraîche (½ botte équeutée, env.)
4 c. à soupe de farine
du sel
du poivre moulu
1 citron vert non traité
8 - 10 feuilles de sucrine
1 piment frais (petit)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26 g

Calorías 1343 kJ / 319 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°10 64 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade de nouilles, aubergines et mangue

1h 5min

Salade d’aubergines à la vietnamienne

2h 30min

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50min

Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou

45min

Salade de boulgour, aubergines et grenade

30min

Wraps de quinoa et sauce coriandre

40min

Salade inca

50min

Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa

30min

Salade verte aux fraises

35min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45min