Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 700 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego w 3 cm kawałki (opcional)
- 40 g białego wina, półwytrawnego
- 40 g octu balsamicznego
- 20 g cukru
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soli
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 842.5 kJ / 201.3 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 20.8 g
- Grasa
- 13.5 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 978.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pikantna potrawka z bakłażana
30 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 Std. 20 Min
Relish ogórkowy
1h 30min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40 min
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20 Min
Pilaw z botwinką i souvlaki wieprzowe na patyku
2 Std. 50 Min
Bakłażany bhurta
30 Min
Sycylijska caponata
30 Min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 Min