Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3.1 15 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 15min

5 Portionen

Ingredientes

Olivenöl
20 g
Zwiebeln in Spalten (5 mm)
200 g
Quinoa
80 g
Bulgur
80 g
Süßkartoffeln in Würfeln (3 cm)
300 g
Pastinaken in Würfeln (2 cm)
100 g
weiße Rüben in Würfeln (2 cm)
100 g
100 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
Knollensellerie in Würfeln (1,5 cm)
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
700 g
Dijonsenf
15 g
Tomatenmark
10 g
Thymian, frisch
2 Zweiglein
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Koriandersamen
1 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 233 mg

Proteína 7 g

Calorías 1092 kJ / 260 kcal

Grasa 6 g

Fibra 10 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cooking 7 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

2h 10min

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

30min

Cremiger Haferdrink

Cremiger Haferdrink

10min

Karfiol mit grüner Mandelsauce

Karfiol mit grüner Mandelsauce

45min

Grüne Gemüsesuppe

Grüne Gemüsesuppe

35min

Minestrone mit Kichererbsen

Minestrone mit Kichererbsen

45min

Linsen mit Mangold und Speck

Linsen mit Mangold und Speck

30min

Kichererbsensuppe mit Blattspinat

Kichererbsensuppe mit Blattspinat

35min

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40min

Kürbissuppe mit Hirse

Kürbissuppe mit Hirse

35min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1h 30min

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

30min