Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 3h 40min

6 portions

Ingredientes

Coconut Streusel

plain flour
50 g
unsalted butter cold, diced
30 g
ground cinnamon
5 g
Demerara sugar
30 g
flaked coconut
30 g

Pineapple in Chilli Syrup

fresh pineapple (approx. 2 kg)
1
fresh red chilli halved lengthways
1
sugar
400 g
dark rum
380 g
water
water
850 g
cornflour
1 Tbsp
ice cream for serving (see tip)
fresh mint leaves for serving

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 36 mg

Proteína 4 g

Calorías 2905 kJ / 693 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 97 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cook with Blade Cover 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Butternut Squash and Chestnut Rolls

1 h 40 min

Celeriac Remoulade

No ratings

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25 min

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35 min

Roasted Tomato Tart

2 h

Courgette and Carrot Loaf

45 min

Barbecue Beanburger Sliders

1 h 50 min

Fire and Ice Coleslaw

4 h 15 min

Cauliflower "Couscous" Salad

10 min

Ginger Sparkler

40 min

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1 h 20 min

Masala Hake at 55°C

55 min