Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
Prep. 20min
Total 3h 40min
6 portions
Ingredientes
Coconut Streusel
-
plain flour50 g
-
unsalted butter cold, diced30 g
-
ground cinnamon5 g
-
Demerara sugar30 g
-
flaked coconut30 g
Pineapple in Chilli Syrup
-
fresh pineapple (approx. 2 kg)1
-
fresh red chilli halved lengthways1
-
sugar400 g
-
waterdark rum380 g
-
water850 g
-
cornflour1 Tbsp
-
ice cream for serving (see tip)
-
fresh mint leaves for serving
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
693 kcal /
2905 kJ
Proteína
4 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
97 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
36 mg
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