
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Roasted Garlic
- 2 garlic bulbs
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Shortcrust Pastry
- 200 g plain flour plus extra for dusting
- 100 g unsalted butter cold, diced
- 1 pinch fine sea salt
- 50 g milk cold
Assembly
- 2 sprigs fresh thyme leaves
- 600 g tomatoes mixed (e.g. beef, plum, cherry), thinly sliced (5 mm)
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 307 kcal / 1283 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Sodio
- 547 mg