Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

Pot-au-feu de pintade

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Poulet au vin jaune à la vapeur