Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

Purée de pomme de terre et merguez

Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco

Compotée d'oignons, poires et truffe

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Velouté de butternut, carottes et poireaux