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Helado vegano de pistache y cardamomo
Prep. 10min
Total 20min
8 porciones
Ingredientes
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10 g de cardamomo en polvo o entero
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100 g de pistaches pelados y un poco más para decorar
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100 g de azúcar refinada
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200 g de nuez de la india
-
1000 g de leche de almendras
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1 cdita de esencia de vainilla o pistache
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100 g de glucosa chiclosa
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pistache descascarillado sin sal
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
425 kcal /
1785 kJ
Proteína
12 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
282 mg
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