Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g grão de cevada descascada biológico
- 300 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 125 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 ½ c. chá de sal
- 870 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 80 g castanhas descongeladas
- 100 g cogumelos laminados
- 500 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 250 g queijo-creme
- 250 g queijo ricota
- 1 limão, só o sumo
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 400 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2286.6 kJ / 546.5 kcal
- Proteína
- 13.9 g
- Carbohidratos
- 52.1 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasas saturadas
- 17.6 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 628 mg
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