Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ citron jaune non traité, zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
- 150 g de mangue, coupée en cubes
- 25 feuilles de menthe
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 4 gousses d'ail (2 pelées et dégermées + 2 écrasées avec la peau)
- 2 filets d'agneau, prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
- 1000 g d'eau
- 400 g de petits pois frais, écossés
- 500 g de fèves fraîches, écossées
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de sucre en poudre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2308 kJ / 551 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 31 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45min
Colin aux asperges et pâtes à lasagne
35 min
Beignets d'huîtres au thym
35 min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3 godz. 40 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3sa
Magrets à l'orange et riz basmati complet
1sa 20 dk
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Tempuras de légumes et crevettes
25 min
Agneau au citron
1u. 10min
Aubergines à la bonifacienne
2sa