Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

4.2 154 valoraciones

Prep. 20min

Total 6h 20min

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux et émincé (1 cm)
1 gousse d'ail légèrement écrasée
500 g de sauce barbecue
200 g de boisson au cola
½ c. à café de sel fumé
400 g de fond de bœuf reconstitué (400 g d'eau et 1 cube de bouillon de bœuf)
1 brin de romarin frais
800 g d'échine de porc, désossée en un seul morceau
150 g d'eau
6 pains à burger
12 feuilles de laitue iceberg
120 g de ketchup

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 33 g

Calorías 1975 kJ / 472 kcal

Grasa 19 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisson lente 6 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartelette fine aux pommes

3h

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4h 10min

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

35min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20min

Ravioli au bœuf

2h 30min

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45min

Granité melon et pastèque

3h 10min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1h 10min

Bouchons en habits de fête

1h 10min

Dorer des oignons avec des lanières de porc

15min

Chocolat chaud sur bâtonnet

1h 20min

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1h 20min