Bollos preñaos
TM31 TM5 TM6

Bollos preñaos

4.7 (98 valoraciones )

Ingredientes

  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 350 g de agua
  • 400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 chorizos asturianos (aprox. 200 g c/u) en 18 trozos
  • 60 g de dados de beicon

Para el horno

  • 150 g de agua

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
857 kJ / 205 kcal
Proteína
9.31 g
Carbohidratos
24.32 g
Grasa
7.83 g
Fibra
1.26 g

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