Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di porri, la parte bianca a pezzi
- 160 g di piselli freschi, sgranati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 970 g di acqua
- 320 g di riso Carnaroli
- 60 g di vino bianco
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di burrata a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2431 kJ / 581 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Carbohidratos
- 67.7 g
- Grasa
- 27.1 g
- Fibra
- 3.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto alla crema di spinaci
40 λεπτ.
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30 Min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 Min
Risotto asparagi e zafferano
35 Min
Risotto zucchine e menta
40 λεπτ.
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min
Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)
40 λεπτ.
Risotto zucchine e pancetta
35 Min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 Min
Risotto arancione con zucca e carota
35 Min
Risotto spinaci e piselli
35 Min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40 λεπτ.