Pannacotta au chou-fleur et truite fumée

Crème d'avocat coco et citron vert

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

Cheesecake au saumon

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

Mousse au roquefort, poire et gingembre

Cheesecake au concombre

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

Coulommiers aux figues, noisettes et miel

Cheesecake aux radis

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix