Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

400 g di topinambur pelato, a pezzi
250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
200 g di latte
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
20 g di burro, non salato freddo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4 g

Calorías 413 kJ / 98 kcal

Grasa 4 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette sane e veloci 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Hummus alla barbabietola

10min

Vellutata ai funghi selvatici

Ninguna valoración

Curry di zucca

1h

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30min

Curry di lenticchie

50min

Zuppa di barbabietole

45min

Naan al coriandolo

1h 15min

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Läckerli di Basilea

1h 10min

Minestra di carote e menta

35min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3h 10min

Burro alle erbe aromatiche

5min