Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

3.8 26 valoraciones

Prep. 45min

Total 4h 10min

10 pièces

Ingredientes

170 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
160 g de beurre coupé en petits dés
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe rase de sel
200 g de confiture de myrtilles
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de sucre glace

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 1370 kJ / 328 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gâteau à l'ananas meringué

12 godz.

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15 godz.

Macarons aux fruits de la Passion

25 godz. 45 min

Cheesecake vanille-fraise sans cuisson

4 godz. 45 min

Entremets coco-passion-papaye

24 godz.

Tartelettes aux fruits exotiques

1 godz. 25 min

Gâteau à la vanille et aux amandes

3 godz. 30 min

Eclairs framboises-pistaches

24 godz.

"Pizza" briochée sucrée

2 godz. 45 min

Entremets cassis et crémeux citron

5 godz.

Bûche pistache-framboise

2 godz. 15 min

Baguette viennoise au chocolat

2 godz. 45 min