Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

500 g de lait
3 branches de verveine fraîche
6 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
1 pincée de sel
150 g de pomme golden, en dés
20 g de beurre demi-sel
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14 g

Calorías 1515 kJ / 363 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte aux pommes bouquet de roses

4h 30min

Crémeux citron et framboises

2h 30min

Blancs-mangers au miel et aux agrumes

6h 30min

Gratin de clémentine

30min

Mousse au caramel salé

4h 30min

Sabayon sucré

30min

Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)

12h

Pizza cône

2h 15min

Canard aux amandes

40min

Crème dessert au thym citron

30min

Iles flottantes

1h

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

2h 30min