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Îles flottantes et compotée de pommes
Prep. 20min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
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500 g de lait
-
3 branches de verveine fraîche
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6 œufs blancs et jaunes séparés
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60 g de sucre en poudre
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30 g de sucre glace
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1 pincée de sel
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150 g de pomme golden, en dés
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20 g de beurre demi-sel
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30 g de cassonade
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le jus d'1/2 citron jaune
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
363 kcal /
1515 kJ
Proteína
14 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
40 g
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