Raviolis vapeur au porc et au chou

Raviolis vapeur au porc et au chou

4.6 21 valoraciones

Prep. 1h 15min

Total 1h 35min

32 morceaux

Ingredientes

La pâte à raviolis

150 g d'eau
300 g de farine de blé et plus pour fariner
1 c. à soupe d'huile végétale et plus pour huiler
¼ c. à café de sel

La garniture et la confection des raviolis

400 g de feuilles de chou blanc en morceaux
1 ½ c. à café de sel
350 g de viande de porc hachée
530 g d'eau
20 g de sauce soja
10 g de vin de riz (saké par ex.)
½ c. à café de sucre en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 3 g

Calorías 318 kJ / 76 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma cuisine au quotidien 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sauce béarnaise

20min

Baguette

3h 45min

Pesto au basilic

10min

Soupe mystère

45min

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40min

Pâte à crêpe

1h 15min

Sauce hollandaise

25min

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Sauce béchamel

15min

Focaccia aux oignons

2h

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1h

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50min