Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

4.7 91 valoraciones
Prep. 20min
Total 30min
4 porzioni

Ingredientes

  • 200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
  • 2 uova
  • 200 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 70 g burro
  • 5 foglie di salvia fresca lavate
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.5 g
Calorías 1636 kJ / 391 kcal
Grasa 19.7 g
Fibra 2.5 g
Carbohidratos 41 g

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